В области наук о человеке основным направлением прорыва в ЮУрГУ являются исследования молекулярных механизмов развития хронического эмоционального стресса. Они представляют интерес для общества в связи с широким распространением хронического стресса и отсутствием эффективных средств его устранения.
Изучение стресса является одной из площадок междисциплинарных исследований ЮУрГУ.
Основные научные исследования:
- Разработка технологий создания адаптивных пищевых ингридиентов для всех отраслей пищевой промышленности
- Фундаментальные исследования молекулярных механизмов стресса
- Математическое моделирование и обработка данных в области молекулярных механизмов стресса
- Математическое моделирование процессов сонокристаллизации биополимеров
- Исследование психогенетических основ стресса и ПТСР
- Разработка индивидуальных SMART схем питания
- Молекулярная биотехнология и генная инженерия
- Психология психической адаптации, стресса и постстрессовых расстройств
Школа активно сотрудничает с ведущими унивеситетами США, Европы и Азии:
|
|
|
|
|
|
|
California Polytechnic State
University (США)
|
University de Avignon
(Франция)
|
The University of Melbourne (Австралия) |
Dalian University of
technology (Китай)
|
Zhejiang Ocean
University (Китай)
|
National institute
of technology
Warangal (Индия)
|
Направления совместных научных исследований:
- Разработка ресурсоэффективных технологий переработки сырья и продуктов повышенной пищевой ценности
- Создание и внедрение технологий производства функциональных продуктов и продуктов специализированного назначения в условиях техногенного региона
- Разработка продуктов питания и SMART-рационов для коррекции стрессовых состояний
- Разработка методов и методик диагностики и коррекции посттравматических стрессовых расстройств